Kaffee mit Ingwer und Kardamom

Möchten Sie einen neuen Kaffeegeschmack ausprobieren? Dann versuchen Sie es doch mal mit einem Kaffee der nach Ingwer und Kardamom schmeckt. Hierzu benötigen Sie

  •  Frisch gemahlenen Kaffee (ca. 5 – 6 gehäufte Esslöffel geröstete Kaffeebohnen)
  • 1 – 11/2 Teelöffel Kardamom und
  • 2 Esslöffel fein gehackte frische Ingwerwurzel

Der gemahlene Kaffee wird mit dem Kardamom und der gehackten Ingwerwurzel vermengt und in einem Topf mit Wasser (ca. 5 – 6 Tassen) zum Sieden gebracht. Zusätzlich wird Milch und Zucker, je nach Bedarf, in einem weiteren Topf erwärmt. Den fertigen Kaffee und die heiße Milch in eine Kanne oder Schüssel gießen. Ein Löffel geschlagene Sahne und etwas Schokostreusel oder geraspelte Schokolade runden das Geschmackserlebnis ab.

Frisch gemahlenen Kaffee erhalten Sie am besten mit von Hand gemahlenen Kaffeebohnen. Hierfür benötigen Sie eine Kaffeemühle. Wenn Sie keine Kaffeemühle in Ihrem Haushalt haben, so werden Sie im Shop von AlteLiebeHamburg bestimmt fündig. HIER geht es bitte schön direkt zur Kaffeemühle!

Eröffnung unserer Shopping-Site

AlteLiebeHamburgShoppingSit

AlteLiebeHamburg hat einen eigenen Online Shop eröffnet. Seit ein paar Tagen können unsere Kunden über die URL www.alteliebehamburg.de direkt bei uns einkaufen.

Das Angebot reicht von Vintage-Möbel über Vintage-Haushaltsartikel, alte Koffer, Taschen und Körbe, Vintage-Pottery bis hin zu Strickwaren und Stickmuster. Da wir fast wöchentlich neue Artikel einstellen, lohnt es sich, öfter auf unserer Shopping-Seite AlteLiebeHamburg vorbei zu schauen. Für Fragen zu den Produkten und Anmerkungen steht ein Kontaktformular zur Verfügung.

Wir freuen uns auf einen regen Zulauf und stetigen Austausch mit unseren Kunden.

Eure Ragnhild von AlteLiebeHamburg

P.S. Mit einem Klick auf mein Bild oben rechts auf dieser Blogseite gelangt Ihr direkt in unseren Shop.

Butschern

AlteLiebeHamburg

Ich war in der letzten Woche und am Wochenende wieder mal butschern. Butschern kommt aus der Norddeutschen Sprache und heisst übersetzt:draußen herumstrolchen“.  Alles was ich so bei meiner Rundtour in und um Hamburg gefunden habe, seht Ihr auf dem Foto. Da ist zum Beispiel ein schöner alterVintage-Koffer. Von innen wie von aussen ein echt schmuckes Kerlchen. Dann die alte Zinnwanne, sieht von innen nicht mehr so schön aus, aber zum Blumen bepflanzen macht sie sich super gut. Dem alten Holzstuhl habe ich einen neuen Farbanstrich verpasst. Der ist noch so stabil und viel zu schade zum Entsorgen. An die kleinen Pillendöschen habe ich mein Herz verloren. Genauso war es Liebe auf den ersten Blick als ich vor dem Zuckertopf mit Deckel stand. Da passen auch gut Bonbons hinein. Und dann das kleine Milchkännchen. Die beiden haben zwar nicht das gleiche Blumendekor, passen aber dennoch gut auf einen hübsch gedeckten Kaffeetisch. Dann lief ich noch den alten Körben und einer alten Schaffnertasche über den Weg – Ich liebeKörbe: Wäschekörbe, kleine Körbe, große Körbe, Kaminholzkörbe, Zeitungskörbe, Korbtruhe usw. Findet Ihr alles in meinem Shop AlteLiebeHamburg. Habt eine gute Woche!!!

Vintage Fusshocker / Gebetsbank

Gebetsbank AlteLiebeHamburg

Als ich diese kleine Fußbank überreicht bekam, fehlten ihr nur ein paar Polsternägel, die sich mit der Zeit gelöst und herausgefallen waren. Hier konnte ich ein paar neue Polsternägel im Baumarkt kaufen und die fehlenden ersetzen. Der Stoff, das Holz und die hübsche Blumenstickerei im Kreuzstich gearbeitet, sind ohne Mängel und sehr gut erhalten. Das Fussbänkchen eignet sich auch wunderbar als Gebetsbank. Weitere Details wie Maße und Verkaufspreis der Fussbank erhalten Sie HIER im Shop von AlteLiebeHamburg.

Vintage Kuscheldecken

AlteLiebeHamburg Kuscheldecken

Mit meinen selbstgestrickten Decken liege ich bei den momentanen Aussentemperaturen nun wirklich nicht im Trend, aber der nächste kühle Abend kommt bestimmt! Und dann ist es doch klug, mit einer schönen Kuscheldecke von AlteLiebeHamburg gerüstet zu sein. Meine neuesten Woll-Modelle stell ich hier gleich mal vor: Beide Decken sind aus Mischwolle grob gestrickt. Die Maße beider Tagesdecken betragen ca. 225cm x ca. 250cm und eignen sich wunderbar auch als Bettüberwurf. Hier geht es zu den Wolldecken. Gern nehme ich auch wieder Auftragsarbeiten entgegen. Besucht mich im Shop von AlteLiebeHamburg.

Vorher – Nachher

AlteLiebeHamburg Holzkoffer

Der Holzkoffer ist ein schönes Dekostück. Als ich ihn fand, sah er nicht sehr ansehnlich aus. Der Holzkoffer wurde sorgfältig gesäubert und dann mit einem weißen Anstrich innen und aussen verschönert. Die Kofferseiten sind mit Stoff bespannt und mit Polsternägel verziert. Maße: ca. 75cm breit, ca. 23cm hoch, ca. 44cm tief. Verwendete Materialien: Stoff, Polsternägel, Farbe Acryl. HIER im Shop von AlteLiebeHamburg gibt es den Holzkoffer zu kaufen.

Fliese oder Kachel?

Fliesen AlteLiebeHamburg

Egal, hauptsache alt, hübsch und nicht zerbrochen. Drei wunderhübsche Exemplare konnte ich bei meinem letzten Streifzug über die Dörfer mit nach Hause nehmen. Zu Hause benutze ich gern die Fliesen als Untersetzer. Ein schöner Blickfang auf dem Tisch oder als Deko in der Küche auf dem Herdrand! Gesehen im Shop von AlteLiebeHamburg.

Besuch der Hamburger Innenstadt mit AlteLiebeHamburg

AlteLiebeHamburg - Innenstadt Führung
In Kürze bietet AlteLiebeHamburg Gäste-Touren durch die Innenstadt von Hamburg an. Die Führungen starten am Jungfernstieg, der großzügigen Flaniermeile, auf der früher an Sonntagen Hamburger Familien mit ihren Töchtern (Jungfern) im heiratsfähigen Alter flanierten. Die Tour dauert ca. 2 Stunden. Weitere Informationen über Inhalt und Beginn der Führung folgen hier in unserem Blog.

Hamburger Zitronenjette

AlteLiebeHamburg, Zitronenjette

Als kleines Kind zog Zitronenjette(*) mit ihrer Familie von Dessau nach Hamburg. Nach dem Tod ihrer Mutter wohnte Zitronenjette allein mit ihrer Schwester zusammen. Aufgrund ihrer Körpergröße von 132cm hatte sie es nicht leicht, eine Beschäftigung zu finden, mit der sie ihren Unterhalt verdienen konnte. Jette (Kurzform von Henriette)  kam auf die Idee, Zitronen, die sie im Hamburger Hafen direkt auf den Schiffen, die aus Übersee kamen und Zitrusfrüchte geladen hatten, einzukaufen und auf der Straße wieder zu verkaufen. Die Zitronen legte Jette in einen Korb und zog samt ihrem Zitronenkorb durch die Hamburger Straßen. So kam Henriette zu ihrem Namen „Zitronenjette“.

In den Kneipen auf der Reeperbahn traf Jette die Matrosen von den Schiffen wieder, die ihr die Zitronen verkauften und die luden Jette dann öfter mal zum Glas Korn ein. Mit der Zeit verfiel Jette dem Alkohol, kam vom rechten Weg ab und musste in einer Anstalt ihre Lebensjahre verbringen.

Über das Leben von Zitronenjette wurde 1900 ein Schauspiel im St. Pauli-Theater (früher Ernst-Drucker-Theater) aufgeführt. Ein Denkmal von Zitronenjette steht ganz in der Nähe vom Hamburger Michel. Man sagt, dass es Glück bringt, wenn ihre Hand berührt wird. Darum ist der Zeigefinger von Jettes Denkmal auch blitzblank. 1916 verstarb Zitronenjette in Hamburg.

Zitronenkorb im Shop von AlteLiebeHamburg

 (*geboren wurde Zitronenjette 1841 in Dessau als Johanne Henriette Marie Müller)